Monte Albán

"Hierve El Agua"
(die versteinerten Wasserfaelle)

Diese Zapotekenstaette ist bekannt fuer seine Steintafeln!

OAXACA...

... ist bekannt fuer seine gute Kueche, besonders "moles" (Sossen) !
Wir habens probiert und koennen es empfehlen!

Michis Tipp:
Pollo con Mole Negro
(Huehnchen mit Schokoladensosse)